パスタ別茹で必要なし！簡単ツナカルボナーラ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フタのついたなるべく平たくて深い鍋に牛乳・オリーブオイル・塩・水100ｃｃを入れて煮立たせる。

2. 2

   煮立ったら、乾燥したままのパスタを半分に折って入れ、細く切った白菜も入れる。フタをして5分煮る。

3. 3

   5分たったら、小松菜と粉チーズを入れ、フタをとってまた5分煮て、煮汁をとばす。

4. 4

   パスタがやわらかくなったら火を止め、生卵を割り入れて急いで混ぜる。

5. 5

   全体が混ざったらツナ缶を汁ごと入れ、塩で味を整える。