手羽先と大根の煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 1/3本
- 鶏の手羽先 4～5本
- 青梗菜の葉 3枚
- コンソメ 1本
- 水 750ｃｃ
- 塩 小さじ1/2
- ブラックペッパー 少々
- にんにくスライス 少々
作り方
-
1
大根は皮を向き2～3ｃｍの半月切りにし下茹でする。鍋に青梗菜以外を入れて、沸騰したらアクを取り、蓋をして弱火で40～50分程煮る。
-
2
青梗菜は湯通しし、縦横1/2に切っておく。
-
3
青梗菜を加えて、一煮立ちさせてから火を止める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 手羽先と大根の煮込み
erialice
息子の3年間のお弁当作りが終ってしまいました(T-T)これからは、一人暮らしを始めた息子や自炊を頑張っている学生さんたちが作りやすいものも考えます。安くて簡単で野菜たっぷり・・・これがキーワードかな♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
