白だしを使ったヘルシー旨から揚げ★*。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、★と一緒にポリ袋に入れてもみ込み、15分程度漬けておく。
- 2 別のポリ袋に片栗粉を入れ、汁気を切った鶏肉を加えて片栗粉をまぶす。
- 3 油をひいたフライパンに鶏肉をすき間なく並べ、中火~強火で揚げ焼きする。
- 4 片面がきつね色になったら、ひっくり返して反対側も焼く。
- 5 両面がきつね色になってきたら仕上げに強火でカリッと焼き上げ、油を切ったら完成!
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- 鶏のから揚げ
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ココ122024/07/28 16:24こしょうと米粉もまぶしてみました。
油が少なくでき、おいしかったです。
ごちそうさまでした。