ブロッコリーと卵のマヨサラダ★*。 レシピ・作り方

ブロッコリーと卵のマヨサラダ★*。
  • 約10分
  • 100円以下
かおりーぬ
かおりーぬ
チンしてフライパンで混ぜるだけ!
美味しくて作り置きのつもりが
なくなってしまいました(笑)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿に入れて塩を入れ、600Wで3分チンする。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、卵を割り入れてスクランブルエッグ状にする(半熟でもOK)。
  3. 3 ①と細切りにしたベーコンを加えて塩こしょうをふり、全体的に混ぜる。
  4. 4 火を止めて粗熱をとり、マヨネーズを加えて混ぜ合わせたら完成!

きっかけ

ブロッコリーを消費したくて作りました♪

おいしくなるコツ

今回はスクランブルエッグ状にしましたが、ゆで卵を崩して入れてもOKです★*。

  • レシピID:1050026687
  • 公開日:2024/03/10
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カテゴリ
ブロッコリーマヨネーズを使ったサラダ洋風・デリ風のサラダ
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