牛肉と野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
牛肉を一口大に切り、
塩と胡椒、片栗粉をかけて馴染ませます。 -
2
ブロッコリーは一口大に切り、
レンジで2分加熱しておきます。 -
3
パプリカとしめじは
食べやすい大きさに切っておきます。 -
4
フライパンにごま油と
スライスしたにんにくを入れて温め
香りが出てきたら牛肉を焼きます。 -
5
牛肉に8割程火が通ったら
パプリカとしめじを入れて炒め、
しんなりしてきたらブロッコリーも加えて焼きます。 -
6
全体的に火が通ったら
オイスターソース、塩、胡椒で
味を整えたら完成です♪
きっかけ
オイスターソース味の炒めものが食べたくて作ってみました。
おいしくなるコツ
ご飯のおかずにする時は 味を濃いめにするといいと思います♪
- レシピID:1050026634
- 公開日:2024/04/22
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ミロ342024/05/08 21:40簡単に出来て良かったです♪
ご飯のおかずにもぴったりです♪