もやしかき玉の豆腐あんかけ★*。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に水を入れて火にかけ、★を加えて一煮立ちさせる。もやしを加え、火が通ったら☆水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
-
2
とろみがついたら溶き卵をまわしながら加え、固まってきたら火を止める。
-
3
絹ごし豆腐を耐熱皿に入れてふんわりラップをし、3分30秒（1人分の場合は1分50秒〜2分）チンする。
- 4 ②をかけ、お好みで小ねぎをかけたら完成！
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