旨みたっぷり♪我が家のおでん出汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 茅乃舎のだし 2パック
- 水 800ml
- 酒 大さじ2
- オイスターソース 大さじ2
作り方
-
1
鍋に水を入れ
茅乃舎のだしを入れて
中火にして沸騰したら3分煮て取り出します。 -
2
酒とオイスターソースを入れ、
ふたたび沸騰したら1分位煮て完成です♪
下ごしらえをした具材を入れて煮込みます。
きっかけ
美味しいおでんを食べたくて作ってみました。
おいしくなるコツ
酒を入れてからしっかり沸騰させた方が 美味しくできると思います♪
- レシピID:1050026471
- 公開日:2023/12/24
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