10分で!　葱姜醤でゴーヤと茄子味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは乱切りしてフライパンに入れごま油をからめておく。
   ゴーヤーは種を取り除いて5ミリ厚さに切りフライパンに。
   豚こま肉も加える。

2. 2

   蓋をして中火で3分蒸し焼きし、蓋を取り全体を炒める。

3. 3

   具材に火が通ったらAを混ぜたものを加えて炒める。