鮭のバターホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄くスライスする。
まいたけも小房にわける。 -
2
アルミホイルで器を作り、玉ねぎをしき、塩鮭をのせ、まいたけをのせる。
塩胡椒をふり、酒（大さじ１）ずつまわしかける。 - 3 アルミホイルで包む。
-
4
フライパンに並べ水を加える。
蓋をしてやや弱めの中火で15分程度蒸し焼きにする。 -
5
アルミホイルをはずし、バターをのせる。
お好みでかぼすを飾り付ける。
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