牛肉とピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛バラ肉に塩、コショウをふり、片栗粉をまぶす。
- 2 ピーマンと生姜を細切りにします。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、しょうがと牛肉を入れ色が変わったらピーマンを入れ炒めます。
- 4 酒、みりん、オイスターソースをいれさっと撹拌し炒めたらお皿に盛り完成。
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