冷やして美味しい！ズッキーニとじゃがいものオムレツ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
じゃがいもを3mm程度に切って皿に並べ、ラップをして電子レンジで加熱する。
-
2
オリーブオイルで薄切りにしたズッキーニと玉ねぎを炒め、じゃがいもも投入したら、塩と胡椒で味をつけて一旦火を止める。
-
3
卵2個をかき混ぜたところに牛乳(または豆乳)と手で千切ったスライスチーズを入れる。
-
4
フライパンに卵液を投入し、弱火から中火で焦げないように焼く。
-
5
表面にあるチーズが溶けてきたら火を止め、フタをして少し蒸らしたら完成！
-
6
そのまま食べても美味しいですが、暑い日には冷蔵庫で冷やしてから食べるのがオススメです。ケチャップを添えてどうぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- オムレツ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
