《簡単》炊飯器でカオマンガイ【タイ料理】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米をといで、1合分のお水を入れます。
   ★の鶏ガラスープのもと、にんにく、生姜を入れ混ぜます。

2. 2

   鶏もも肉に下味で塩コショウをし、すりこみます。
   ※鶏もも肉は2つに切ってます。

3. 3

   鶏ももにはフォークをブスブスさしておきます。

4. 4

   ①に③の鶏もも肉と長ネギの青い部分を入れて普通にごはんを炊きます。

5. 5

   ○の調味料を全て混ぜてソースを作ります。
   
   ナンプラーが入ることでアジアン風の美味しいソースになります:))

6. 6

   炊き上がったら、鶏肉を食べやすい大きさに切って、パクチー(お好みで)と一緒に盛り付けたら完成です:))