さつまいものみりんレモン煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも 1本(200gほど)
- 水 150cc
- みりん 100cc
- レモン汁 大さじ1と1/2
作り方
- 1 さつまいもを輪切りにし、5分ほど水にさらしてからザルに上げる
- 2 すべての材料を鍋に入れて、落し蓋をして弱火で20分ほど煮る
きっかけ
お砂糖を使わずに好きなレモン汁を作りたかったので
おいしくなるコツ
煮ている途中で水分が少なくなってきたら、焦げ付かないようにお水を追加します
- レシピID:1050024862
- 公開日:2021/12/07
関連情報
- カテゴリ
- さつまいもさつまいも甘煮・レモン煮・煮物
- 料理名
- さつまいものみりんレモン煮
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CIPOLLA2022/01/04 18:05美味しかったです!