ベビーホタテと野菜のバター醤油炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもとかぼちゃを一口大に切り、
レンジで3分位加熱します。
ブロッコリーも一口大に切っておきます。 -
2
フライパンでサラダ油を温めて
1を入れて焼き目をつけます。 -
3
美味しそうな焦げ目がついたら
ベビーホタテを入れて
醤油とバターを加えて強火でさっと混ぜたら完成です♪
きっかけ
バター醤油に合う食材を集めて作ってみました。
おいしくなるコツ
じゃがいもやかぼちゃに焦げ目をしっかりつけた方が 香ばしくて美味しくなると思います。 ホタテを入れてからは炒め過ぎない方がおすすめです。
- レシピID:1050024449
- 公開日:2021/09/23
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