新生姜とこんにゃくのお手軽きんぴら♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- こんにゃく(1袋) 約200g
- 新生姜(一片) 約50g
- △砂糖 大さじ1
- △めんつゆ(本つゆ４倍濃縮) 大さじ1
- △胡麻油 こさじ1
- ごま 適量
作り方
-
1
新しょうが→せんぎり
△→混ぜ合わせる。
こんにゃく→厚み1/2にカット。スライス。 -
2
火のついていないフライパンに入れる。火をつけて乾煎り。
-
3
乾煎り出来たら、そのまましょうが千切り全量投入。炒める。胡麻油も投入
-
4
しょうががしんなりしてきたら△混ぜ合わせておいたものを入れ、水分がとんだら、胡麻を散らして出来上がり(*^^*)
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関連情報
- 料理名
- こんにゃくの金平
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美味しく！健康！かんたん！おばあちゃんから習った漬物やお味噌、普段の料理等々、自分なりに簡単に作れるようにアレンジしてみました。どんなめんどうくさがりさんでも、美味しく作れます！参考にしてもらえると嬉しいです！頑張って投稿していくぞ！！
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