青じそ風味♪豚肉と野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細切り、
   プチトマトは半分に切り
   しめじはほぐしておきます。

2. 2

   豚肉を一口大に切って片栗粉をまぶし、
   サラダ油を温めたフライパンで焼きます。

3. 3

   豚肉に火が通ってきたら
   ピーマンとしめじを入れて
   しんなりするまで炒めます。

4. 4

   全体に火が通ったら
   プチトマトとオイスターソースを入れます。
   味が整ったら、細切りにした青じそを加え、
   全体を混ぜたら完成です。