簡単。ズッキーニと豚肉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
野菜と肉を切ります。
ズッキーニは5mm幅の半月切り
ヒラタケは一口大
ニンニクは荒みじん切り
豚肉は一口大 - 2 フライパンにサラダ油を熱して、ニンニク→ズッキーニ→ヒラタケ→豚肉の順に投入
- 3 ときどき混ぜながら、豚肉の色が変わるまで炒めて、塩・胡椒をふる。
- 4 お皿に盛り付けたら完成です!
きっかけ
ズッキーニが好き。思い立ったらすぐできて食べられるものを作りたかったので。
おいしくなるコツ
コツ無し。ズッキーニは生でも食べられるので、豚肉とキノコが焼ければOK。 今回は豚コマとヒラタケですが、他のお肉とキノコでも美味しいです。
- レシピID:1050023869
- 公開日:2021/07/24
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つくったよレポート(2件)
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mint✩(返レポお休み中)2022/06/16 12:51こんにちは♪ヒラタケがなかったのでシメジですが、シンプルな味付けで美味しかったです♪レシピありがとうございました(๑^᎑^๑)
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ごまおいる2021/09/02 08:58ビールのお供においしく頂きました(^_^)ありがとうございます!