簡単美味しい！鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭に塩を振り、出てきた水分を拭き取っておく。 タマネギはくし切りに、シイタケは1つずつ3等分程にカットする。人参は短冊切りにする。
- 2 ホイルを鮭が包めるほどの大きさにカットし、鮭、タマネギ、シイタケ、人参をのせる。上から塩昆布をのせ、お酒をかける。
- 3 ホイルを包むように閉じたら、フライパンにのせ、中火にかける。フツフツと音がしてきたら弱火にし、蓋を閉めて蒸し焼きにする。
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4
5-10分程蒸し焼きにし、鮭に火が通っていればできあがり、お皿にホイルごとのせる。
食べる直前にホイルを開けてたべる！
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しじみしじみ2021/07/11 06:57
とても美味しかったです！
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