ベーコンケチャップライス レシピ・作り方

ベーコンケチャップライス
  • 約30分
  • 500円前後
娘も食わないパパれしぴ
娘も食わないパパれしぴ
ベーコンで、チキンライスならぬ、ベーコンケチャップライス作りました

材料(2人分)

  • 白米 1.5合
  • ベーコン 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2個
  • ケチャップ 大さじ5
  • ふたフリ
  • コショウ ふたフリ
  • 粉末バジル ひとつまみ

作り方

  1. 1 人参をみじん切りにします
  2. 2 玉ねぎをみじん切りにします
  3. 3 ベーコンをみじん切りにします
  4. 4 フライパンに油(分量外)をいれ、ベーコン、人参、玉ねぎを入れ炒めます。
  5. 5 材料がしんなりし、火が通ってきたら、塩、コショウをひとふりします。
  6. 6 さらにケチャップを大さじ2入れて炒めます
  7. 7 白米を入れ具材と混ぜ合わせます。
    (火を止めててもOK)
  8. 8 さらにケチャップ大さじ3、塩コショウひとふりを加えて炒め合わせます。
  9. 9 よく混ぜ合わせ、全体がオレンジ色になったら器に盛ります
  10. 10 最後にバジル粉末を彩りにかけたら完成です

きっかけ

ベーコン活用したくて作りました

おいしくなるコツ

ケチャップの量は加減して下さい。塩コショウは強めの方が美味しいかも? 材料は何でもイケそうです。

  • レシピID:1050023397
  • 公開日:2021/05/31
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