鮭フライ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭の切身に入っている小骨を抜きます

   

2. 2 鮭の切身を食べやすい大きさにカットします

   

3. 3 鮭に塩コショウをします

   

4. 4 鮭に小麦粉をまぶします。鮭全体に薄く。

   

5. 5 溶き卵、パン粉、揚げ油を用意します。

   

6. 6 鮭を卵液にくぐらせます

   

7. 7 パン粉をつけます

   

8. 8 170℃くらいに熱した油で５分くらい揚げます

   

9. 9 鮭に火が通ったら完成です。