野菜を食べよう！オム野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは千切りにする。
   ピーマンと人参は細切りにする。
   卵は溶いておく。
2. 2 熱したフライパンに油を引き、ピーマンと人参を1分ほど炒めてからキャベツを入れて炒める。
   塩、こしょうで味付けする。

   

3. 3 野菜がしんなりしたら、お皿に盛り付ける。
4. 4 20cmのフライパンに油を引き熱して、溶き卵の1/4を流し入れて広げ、半熟で火を止める。
5. 5 ③に④をのせる。
6. 6 手順4～5をあと3回繰り返す。
7. 7 お好みソースをかけたら完成♪