【レンジで簡単♪】丸ごと新玉ねぎのスープ蒸し レシピ・作り方
材料（3人分）
- 新玉ねぎ 小〜中サイズ3個
- コンソメスープタイプのパスタソース 2人前（260〜280g）
- 乾燥パセリ 少々
- ブナシメジ 半株（石づきを取って小分けにしたもの）
- ピザ用チーズまたは粉チーズ お好みで適量
作り方
- 1 新玉ねぎの皮をむいて上下を切り、根っこの方をつなげたまま放射線状に上から切り込みを入れる。
-
2
深めの器に【1】を並べたら、上からコンソメスープ系のパスタソースをかけ、ブナシメジと乾燥パセリを散らす。600wの電子レンジで8分加熱したら出来上がり。
- 3 器は百均やスーパーで売っている、レンジ調理用のラーメン丼がぴったりです。
- 4 好みでチーズをのせて、さらに1分ほど加熱するとコクが出てちょっと贅沢な仕上がりに。
-
5
今回、パスタソースは業務スーパーで買ったこちらを使用。糖質は1袋9.9g、しかも78円という神商品でした。
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関連情報
- 料理名
- 丸ごと新玉ねぎのスープ
mieko7
「グルメ」と「旅」のために仕事する、フリーの編集ライターです(^ワ^)
食事は毎日、ダンナちゃんと7歳の長女のために、節約しながらも手作りでいろいろと糖質の少ない料理作りを楽しんでいます。
テーマは主に【低糖質】と、【簡単&美味しい】こと(^3^)/
ちまちま更新になると思いますが、宜しければ皆さん絡んでくださいね。
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