パパ特製、おウチで、フライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモを洗います

   

2. 2 ジャガイモの皮をむきます

   

3. 3 太目の細切りにします

   

4. 4 切ったジャガイモをそのまま鍋へ入れます

   

5. 5 ジャガイモを入れたら、揚油をジャガイモが隠れるまで入れます

   

6. 6 油を入れたら、170℃くらいに加熱して、混ぜながら約10分揚げます

   

7. 7 ジャガイモの表面がカリカリに固くなってきたら取り出します。

   

8. 8 熱いうちに、塩をかけたら完成です