■15分で..甘酢チキン温泉卵サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 温泉卵メーカーに卵2個入れ熱湯を注ぎ12分置く。
   ※半熟卵やポーチドエッグでOK

   

2. 2 ささみをそぎ切りし片栗粉をまぶし180度油で3～4分揚げる。

   

3. 3 揚げている間にキャベツの千切り、きゅうりのスライスをする。

   

4. 4 甘さのあるお好みのポン酢を回しかけておく。
   ※佐吉のたれというポン酢を使ってますが、砂糖・酢・醤油各大さじ2でもOKです。

   

5. 5 器に野菜をのせ、甘酢(ポン酢)につけたささみを盛り、残っている甘酢をまわしかける。
   温泉卵を添える。

   

6. 6 卵をからめながらいただきます(^^♪