■15分で..はまちの塩焼き レシピ・作り方

■15分で..はまちの塩焼き
  • 約15分
  • 300円前後
星うさぎ
星うさぎ
刺身用のはまちの半身が売ってましたので、塩焼きしました。
シンプルな塩焼き~グリルやオーブンにお任せです。

材料(2人分)

  • 刺身用はまち 半身1枚
  • 大さじ1
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 4等分したはまちに酒大さじ1をふりかけ塩小さじ1をふりかけておく。
  2. 2 水分をふき取った切り身をオーブンレンジの魚焼き用トレイに並べ塩小さじ1をふりかける。
    所定の時間を設定して焼く。
    ※10分で焼きあがりました。
    お好みで柑橘系果汁やお醤油を添えても
  3. 3 魚焼き用のグリルでもOK
    最近は自動設定できて便利です。

きっかけ

照り焼きも美味しいけど、暑い季節はさっぱり塩焼きでいただきます。

  • レシピID:1050019549
  • 公開日:2020/09/04
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カテゴリ
その他の魚料理簡単夕食
料理名
はまちの塩焼き
星うさぎ
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つくったよレポート(5件)

  • クロネ
    クロネ
    2021/10/27 15:06
    ■15分で..はまちの塩焼き
    刺身用だからって、生で食べなくてもいいんですよね(*´艸`*)塩焼きさっぱり美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡レシピありがとうございます♪
  • ustat
    ustat
    2021/10/25 06:04
    ■15分で..はまちの塩焼き
    鮮度良くできました。
  • saiyabito
    saiyabito
    2021/10/02 18:44
    ■15分で..はまちの塩焼き
    とても美味しかったです。
  • ototohasakana
    ototohasakana
    2021/09/15 19:57
    ■15分で..はまちの塩焼き
    照り焼き系が苦手な次女にピッタリでした!残りは明日の子どものお弁当に入れます♪

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