ご飯がススム☆絶品！なすとゴーヤの肉味噌炒め レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 なすとゴーヤはそれぞれ5mm〜10mm程のみじん切りに切る。
- 2 フライパンにミンチを入れて軽く炒め、脂が出てきたところで1のお野菜を入れて軽くしんなりなるまで炒める。
- 3 あらかじめ合わせておいた調味料を入れて、炒め煮のように加熱する。
- 4 ある程度、汁気がとべば出来上がり☆
- 5 お好みで豆板醤を小さじ１入れてピリ辛にしあげても美味しいです！
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aiyu♡mama
はじめまして♡
最近、腸活や食の安全性について興味を持ちはじめ、健康的な料理やお菓子づくりを目指しています！
作ってみて良かったと思うレシピを子育ての合間にマイペースですが載せていけたらなと思っています♩
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夏バテ予防に◎
作り置きに◎
苦いイメージのゴーヤもこれなら食べやすいです！