スキレットdeふっくらパンケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵をボウルに入れてときほぐし、砂糖・豆乳・ヨーグルトを入れて混ぜ合わせる。
2. 2 ホットケーキミックスの粉も入れて混ぜ合わせる。
3. 3 分量外のバターを薄く塗った約13cmのスキレット２つに、②を半分量ずつ流し入れる。
4. 4 我が家では160℃のグリルオーブンで10〜15分程焼きます。
5. 5 途中、軽く表面が焼けた頃に一度取り出して、包丁で十字に切り込みを入れておきます。
6. 6 竹串を指しても、何もくっついてこなければ出来上がり♡
7. 7 我が家では、
   日清 国内麦小麦粉100%使用の『極もち』のホットケーキミックスを使用しています。