■60分で..混ぜて詰めて焼くだけ簡単ミートローフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参・玉ねぎをみじん切りし、600ワットレンジで4分加熱する。
   
   オーブンの200度予熱を開始しておく。

   

2. 2 卵・パン粉・牛乳を混ぜ、塩コショウ・コンソメ顆粒・ナツメグを加えて混ぜる。

   

3. 3 ①の人参と玉ねぎ・ひき肉・グリーンピースを加えて混ぜる。
   ※ビニール袋に手を入れてモミモミしてこねてます。

   

4. 4 茹で卵に小麦粉をまぶす。

   

5. 5 パウンド型半分に肉だねを入れ④の卵を並べて半分埋め込む。
   ※パウンド型にオーブンシートを敷きこんでおくと取り出す時に楽です。

   

6. 6 残りの肉だねを入れる。
   ※肉汁があふれるのでアルミホイル又はオーブンシートを敷いておくと汚れ防止になります。

   

7. 7 ケチャップ・マヨネーズ・お好み焼きソースを混ぜる。
   ※通常は⑥の状態を焼いてましたが～志摩さんがフライパンハンバーグに簡単ソースをかけていました(^^♪

   

8. 8 ソースをかけて200度予熱したオーブンで40分焼く。

   

9. 9 焼き上がったら、取り出して2㎝くらいに切ってできあがり(^^♪

   

10. 10 お弁当にも!(^^)!