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レバナスニラ炒め レシピ・作り方
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せりはす
簡単にできます
材料(4人分)
レバー
120g
ナス
2本
ニラ
1袋
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
しょうがチューブ
少々
サラダ油
大さじ2
焼肉のタレ
大さじ2
小麦粉
大さじ1
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作り方
1
レバーは食べやすい形に切り、醤油、酒、しょうがと合わせて漬ける
2
小麦粉をからめて、フライパンにサラダ油を熱して、火が通るまで焼いたら、取り出す
3
食べやすい形に切ったナス、にらを中火で炒める
4
2、焼肉のタレを混ぜ炒めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レバニラを買ったので
公開日:2020/07/21
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