超簡単！思い立ったらすぐできる楽チン蒸し鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は皮を剥がし、フォークで鶏両面に穴を開ける。
   砂糖→塩→酒の順で鶏むね肉にすり込んで15分放置。
   ※今回はコショウも加えました

2. 2

   耐熱容器に鶏むね肉を入れ、ふんわりラップをかける。
   電子レンジ500Wで2分加熱する。

3. 3

   裏返して2〜3分電子レンジで加熱。
   そのまま電子レンジの扉を開けずに15分放置。
   ※余熱で火を通しますが、加熱が足りない場合は1分追加で加熱してください。

4. 4

   冷めたらほぐして★で味付け。