超簡単！思い立ったらすぐできる楽チン蒸し鶏 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉は皮を剥がし、フォークで鶏両面に穴を開ける。
砂糖→塩→酒の順で鶏むね肉にすり込んで15分放置。
※今回はコショウも加えました
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2
耐熱容器に鶏むね肉を入れ、ふんわりラップをかける。
電子レンジ500Wで2分加熱する。 -
3
裏返して2〜3分電子レンジで加熱。
そのまま電子レンジの扉を開けずに15分放置。
※余熱で火を通しますが、加熱が足りない場合は1分追加で加熱してください。 - 4 冷めたらほぐして★で味付け。
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おこち2020/06/30 10:27
柔らかくて美味しくできました(^_^)
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