■30分で..ポテトチキンの春巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ささみのすじを取る。
ジャガイモ1センチ厚さのいちょう切りにする。
ニンニクはスライス。
鍋にささみ・ジャガイモ・水・白ワイン・ローリエ・ニンニクを入れ中火で15分ボイルする。
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2
煮汁を捨てる。
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3
マッシャーなどでつぶす。
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4
生クリーム・塩コショウを加えて混ぜる。
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5
春巻きの皮で包む。
綴じ目部分に水をつけて接着させる。
※7～8個できました。
170度で2から3分カラッと揚げれば完成。
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6
あれば～パセリなどを添えて(^^♪
ばんごはんでいただきました。
そのままでも味はついてますが、お好みでけケチャップつけてもおいしいです。
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7
おべんとうのおかずにも!(^^)!
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- 料理名
- ポテトチキンの春巻き
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パン粉をつけて揚げればポテチキコロッケ!(^^)!