大根の葉ふりかけ レシピ・作り方

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kanae20
ふりかけとしてはもちろん。おつまみにも◎
お弁当のふりかけにオススメ♪冷凍保存も○

材料（10人分）

大根の葉
240g
しらす
70g
ごま油
大さじ1
めんつゆ
大さじ5
白ごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    ごま油を敷いたフライパンに大根の葉を入れて炒める。
  2. 2
    めんつゆを入れて、大根の葉がしんなりするまで炒める。
  3. 3
    しらすを加えて炒める。
  4. 4
    白ごまを加えて軽く混ぜて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

保存容器に入れる時は冷めてから入れてください。

きっかけ

大根の葉がたくさんあったので作りました。

公開日：2020/03/03
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カテゴリ
大根作り置き・冷凍できるおかず100円以下の節約料理簡単おつまみめんつゆ

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