■15分で..伊達巻　おせち料理⑦ レシピ・作り方

作り方

1. 1 これだけで作ります。

   

2. 2 はんぺん・蜂蜜・薄口醤油・小麦粉をフードプロセッサーでペースト状にする。

   

3. 3 溶き卵と混ぜ合わせる。

   

4. 4 油をなじませた玉子焼フライパンを軽く熱してから流し入れる。

   

5. 5 アルミ箔で多い弱火で7分ほど焼き、裏返して2分焼く。

   

6. 6 巻きすでくるんでゴムでとめて立てておく。
   形が整ったら1㎝厚さに切る。

   

7. 7

   

8. 8