１０分で～煮魚 マグロ レシピ・作り方
材料（2人分）
- マグロ切り身 4～5切れ
- 千切り生姜 大さじ1
- 酒・みりん・醤油 各大さじ2
作り方
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1
深型フライパンに調味料と千切り生姜を入れる。
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2
切り身マグロを水分をペーパーでふき取り鍋に並べる。
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3
落し蓋をして強火で３分煮る。
ブクブク調味料が泡立つ～これがコツ。
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つくったよレポート（1件）
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M6662019/08/20 07:55
ネギも加えて作りました。美味しくいただきました(^^)
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