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母の味♪ふきの煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • ふき

    1袋

  • だし

    300ml〜

  • 醤油

    大さじ3〜

  • みりん

    大さじ3〜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
母の味♪ふきの煮物
  • 300円前後

母が昔よく作ってくれたふきの煮物を食べたくて自分でレシピにおこしてみました

作り方

  • 1

    ふきは生であれば1度柔らかくなるまで煮て筋をとる

  • 2

    3センチほどに切ったふきにひたひたになるぐらいの出汁と醤油、みりんを加え煮る

きっかけ

久しぶりに食べたくなり

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 春野菜 > ふき

レシピID: 1050016561

公開日:2019.06.06

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.07.12

    おはようございます(*^^*)味見をしながら作りました♪美味しくいただきました♪

    きれいな色ですね!美味しそうに作ってくださりありがとうございます♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

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