味付け簡単☆とろ～りニラ玉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- ニラ（5cmに切る） 50g
- 水 大さじ１
- ※だしのきいたまろやかなお酢 小さじ２
- ※創味の白だし 小さじ１
- ※酒 小さじ2
- ※水 大さじ４
- ※片栗粉 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 調理用ボウルに卵、水、ニラを入れてかき混ぜます。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて弱火で温めて（１）を流し入れます。
- 3 何度か混ぜて、卵が固まってきたらふたをして、蒸し焼きにします。
- 4 （３）を皿にのせます。
- 5 小鍋に※印の材料を入れて、弱火でかき混ぜながらとろみがつくまで煮詰めます。
- 6 （４）に（５）をかけます。
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関連情報
- カテゴリ
- ニラ玉
- 料理名
- ニラ玉
カナシュンばーば
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