炊飯器にもよりますが、米1合に対し、炊き水を200CCとして炊き込みます。 具から出る水分20CC、プラスはまぐり(またはアサリ)の茹で汁と水を合わせて180CCとして炊き込みます。
たけのこご飯、いろいろな食材でアレンジ考案中です。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!