糖質ゼロ！ブリの魚卵で甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎをすりおろします。

2. 2

   １に醤油、酢、にんにく、しょうがを追加して混ぜておきます。

3. 3

   血抜きと水洗いをした魚卵を鍋に移したっぷりの水をいれ、
   沸騰後、弱～中火で６～７分ゆでます。

4. 4

   色が変わってるのを確認して湯だけ捨てます。

5. 5

   ゆでた魚卵を一口大のサイズに切り分けます。

6. 6

   鍋に魚卵を移し、２のソースをかけまわします。

7. 7

   鍋に蓋をして弱火にかけ１０分煮ます。
   ふきこぼれないよう注意してください。
   これで完成です。