筍の柚味噌和え レシピ・作り方

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かえるかえる38
筍の季節ですね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

材料（2人分）

茹でた筍の穂先の部分
100g
柚味噌
大さじ1
塩麹
小さじ1

作り方

  1. 1
    茹でた筍の穂先を食べやすい大きさにカット。
  2. 2
    1 を柚味噌と塩麹で和える。
    出来上がり(*≧∀≦*)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

筍の穂先の柔らかい部分を使う。

きっかけ

小鉢に。

公開日：2018/04/08
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カテゴリ
たけのこ

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かえるかえる38 かえるキャラがお気に入りです。 珈琲とシードル&梅酒が大好きです(*^-^*) 福井県民です。 よろしくお願いします♡

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