まるごと☆じゃがミート☆カレー味 レシピ・作り方
材料（3〜5人分）
- じゃがいも 6個
- 豚挽肉 150g
- カレー粉（フレークタイプ） 大さじ3
- 水 大さじ3
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき、まるごとのまま、耐熱用袋に入れ、5分程度加熱。
じゃがいもの量が多いので、見た目で火が通ってないようであれば、追加加熱する。
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、挽肉を炒める。
-
3
じゃがいもを入れて、さらに軽く炒め、カレー粉と水を入れ弱火〜中火でじゃがいもを転がしながら炒め煮する。
出来上がり(*≧∀≦*)
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はなまる子♪2018/03/11 20:08
コロコロ新じゃがが美味しく煮えました♡ 皮ごと煮込んで手抜き工事ですｗ ホクホクもっちりカレー風味でお箸が進みます。 独り占めしたくなります＾＾*
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