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圧力なべでシチュー風ポテトサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

圧力なべでシチュー風ポテトサラダ
  • 100円以下

圧力なべで固い野菜を楽々調理。ポテトサラダを作ってみました。

作り方

  • 1

    じゃがいもを皮を剥き8等分、にんじんはいちょう切り、たまねぎは千切りにします。

  • 2

    圧力なべに蒸し皿をしき、水を鍋底に少しいれます。蒸し皿には1をのせていきます。

  • 3

    圧力なべに火をかけ、圧がかかったら3分弱火で加熱します。
    蒸気が抜けたら野菜だけを取り出し鍋にうつします。

  • 4

    お鍋の野菜にシチューのルー、塩コショウをいれて丁寧にマッシュします。味を見て塩コショウを好みで加減してください。

  • 5

    器にもって完成です。

きっかけ

圧力なべを手に入れたのでポテトサラダを作ってみました。加熱時間が短くすんでいいですね。

おいしくなるコツ

レモン果汁を少量足すとおいしさが増します。

レシピID: 1050014815

公開日:2017-11-17 19:17:33.0

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関連情報

料理名
俺楽シチュー風ポテトサラダ(圧力なべ編)
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ポテトサラダ圧力なべ

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