月見いかそうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
このレシピで使用する商品
定番酒:つき2Lパック
作り方
- 1 温泉卵の卵黄だけを取り出し、濃口醤油に1晩漬けておく。
- 2 器に大葉、スライス玉ねぎ、いかそうめん、温泉卵の白身を重ねる。
- 3 最後に①の卵黄を月に見立てて載せ、めんつゆをかけ、お好みでわさびを添える。
きっかけ
月桂冠「つき」にかけて、お月見のときに作って欲しいレシピです。繊細な味付けを、デリケートな味わいの月桂冠「つき」を冷やで合わせるのがオススメです。
- レシピID:1050014704
- 公開日:2017/10/06
月桂冠株式会社のレシピ
関連情報
- 料理名
- いかそうめん
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