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ゆずジャムと卵いっぱいのふわっと炊飯器ケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

ゆずジャムと卵いっぱいのふわっと炊飯器ケーキ
  • 300円前後

卵調整でどばっと使ってゆずジャムケーキを焼いてみました。

作り方

  • 1

    ボウルにホットケーキミックス、ゆずジャム、卵、オリーブオイルをいれてしっかり混ぜとろとろの状態にします。

  • 2

    炊飯器の窯に油をうすく塗り混ぜた生地をいれます。窯底をバンバン叩いてエア抜きするのを忘れずにやり、炊飯器を早炊きにしてスタート。

  • 3

    30分ほどでふっくらと焼きあがります。
    あとは窯から出して切り分けていただきます。

  • 4

    すっごい膨らみました。ふわふわです。

きっかけ

ゆずジャムの残りがわずかだったので全部と卵があまっていたので思い切ってケーキにしてみました。

おいしくなるコツ

窯底をバンバン叩くのを忘れずに。
早炊きだと25~28分くらいで焼けます。

登録されているカテゴリ

食材:
果物 > ゆず

レシピID: 1050014258

公開日:2017-05-28 17:42:50.0

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関連情報

料理名
俺楽卵マックス炊飯器ゆずジャムケーキ
料理用途
普段の料理

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