新玉ねぎまるごと味噌スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツを一口大に切りまして、
- 2 新玉ねぎをざくざく切りまして、
- 3 鍋に1,2、水をいれて強火で沸騰させます。沸騰したら弱火にして10分ほど煮ます。
- 4 玉ねぎに透明感がでたら火を止めて、味噌、カットトマトを加えて完成です。
きっかけ
新玉ねぎいっぱい買いすぎてこまった、なかなか減らない。 味噌汁の具に一個まるごといれてみました。
おいしくなるコツ
おだしをいれるともっとおいしいでしょう。 だいぶ手を抜いてます。
- レシピID:1050014232
- 公開日:2017/05/19
関連情報
- 料理名
- 俺楽新玉ねぎの味噌スープ
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新玉ねぎを煮たことで甘味が強くでて、ほっとする味です。