主人がうまい！連発☆ササッと豚こま卵もやし レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 きくらげをぬるま湯でもどして、大きい場合は食べやすいサイズに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを温めて、卵をわり入れて、大きめの炒り卵にする。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて温めて、豚小間肉を入れて焼き色が変わるまで焼きます。
- 4 もやし、きくらげを入れて炒める。
- 5 もやしがしんなりしたら、鶏がらスープの素とオイスターソースを入れて混ぜ合わせる。
- 6 炒り卵と小ねぎとごま油を入れて火を止めて、余熱で混ぜながら炒める。
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関連情報
- 料理名
- 豚こまもやし炒め
カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。
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siromati2024/05/08 19:51
キクラゲのコリコリがアクセントでとっても美味しかったです♪ありがとうございます(^-^) -
fuwa2023/07/14 15:07
ササッと作れるのにこのうまさ❣我が家でも夫の食べる速さに驚きでした(笑)楽ウマレシピ、ありがとうございました〜(⁎˃ᴗ˂⁎) -
猫のシマ次郎2023/03/11 00:11
きくらげは入れていませんが、卵がフワリとして、豚肉も柔らかく、いい味が全体的にいきわたり美味しかったです。見た目も綺麗でいいですね♪またリピします。ありがとう！ -
レモングラスt2022/04/02 23:29
美味しく出来ました。
レシピをありがとうございました。
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