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レシピ詳細
アッという間に出来上がり☆水菜シャキッと炒り卵 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
カナシュンばーば
シャキシャキ水菜と卵がマッチしてとてもおいしくできました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
水菜(5cmに切る)
1株分
卵
2個
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩
少々
ごま油
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを入れて温めて、中火で水菜を炒めます。
2
鶏ガラスープの素を入れて混ぜ合わせます。
3
卵をわりいれて、水菜と混ぜながら炒り卵にします。
4
味見をして塩少々でお好みの塩味にします。
5
火を止めて、ごま油を入れて、余熱で炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火と止めてからゴマ油を入れて余熱で炒めると、風味よくできます。
きっかけ
簡単にあと一品ほしいと思ったので、冷蔵庫にあったものでササッと作ってみました。
公開日:2017/02/01
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関連情報
カテゴリ
水菜
炒り卵
関連キーワード
水菜
卵
ごま油
オリーブオイル
料理名
水菜と卵の炒め物
このレシピを作ったユーザ
カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/
レシピブログ
http://www.recipe-blog.jp/profile/12995
つくったよレポート(
1
件)
2020/04/25 20:13
簡単にできて美味しかったです。 ありがとうございました(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
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