体温まるε-(´∀｀; )あんかけ卵うどん レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
☆流星☆8325
最後まで温かいままいただけます(o^^o)体もポカポカになりますo(^▽^)oダイエット中はくずきり、マロニー、平春雨などもオススメ♪この餡で雑炊もオススメ♡
材料（1人分）
- 冷凍うどん、ゆでうどん 1玉
- 卵 1個
- 白だし 50cc
- 水 450cc
- 水溶き片栗粉 水100cc、片栗粉 大1
- しょうが(チューブでも) たっぷり♡チューブだと5cm〜
- ねぎ 少々
- かまぼこ 2〜3枚
作り方
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1
鍋に白だし、水、生姜を入れ沸騰させます。
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2
沸騰したらうどんを入れほぐし、溶いておいた卵を入れます。
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3
卵がある程度固まったら水溶き片栗粉を入れとろみがついたらokです。水溶き片栗粉はとろみを見ながら調整してください
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4
器に入れ、ねぎ、かまぼこをのせたら出来上がり
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kkikk2016/12/08 16:50
おいしーい！
美味しくいただきました♪
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