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ラー油でピリ辛☆豆苗と人参とイカみみ炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
カナシュンばーば
それぞれの食材の食感がよく、イカの旨みでとっても美味しかったです。
材料(2人分)
イカみみ(1口大に切る)
150g
人参(千切りにする)
50g
豆苗(4~5cmに切る)
1/2袋
オリーブオイル
大さじ1
中華あじ顆粒
小さじ1
ラー油
適宜(お好み量)
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で温めます。
2
イカみみと人参を入れて炒めます。
3
イカみみが透明から白に変わったら、豆苗と中華あじ顆粒を入れて炒めます。
4
お好み量のラー油を振りかけてざっくり混ぜ合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ラー油の量はお好みで増減します。
きっかけ
残ったイカみみを買い置きの野菜と炒めました。
公開日:2015/12/05
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関連キーワード
豆苗
ラー油
炒めもの
簡単
料理名
野菜とイカの炒めもの
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カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
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