鶏肉と大豆のピリ辛☆トマト煮 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 鷹の爪の種をとり、にんにくと一緒にミルサーでペーストにする。
- 2 鶏肉に塩と、胡椒をする。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて、鷹の爪とにんにくのペーストを炒め、鶏肉の表面（両面）を焼く。
- 4 カットした玉葱を加え、軽く炒めたら、トマトペーストを入れて、水を入れる。
-
5
大豆の水煮を入れる。
☆砂糖と☆トマトケチャップを入れて、10分〜15分程度、中火で煮込む。
（途中、味を見て、薄ければ、☆塩を足す。）
出来上がり。
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